Hubungan
antar housekeeping department dengan department lain
1.
Hubungan
Housekeeping dengan Kantor Depan
Hubungan Housekeeping dengan kantor depan (front office) dibagi menjadi dua hal,
yaitu dari pihak housekeeping dan kantor
depan.
Dari pihak housekeeping dilakukan hal-hal berikut :
Ø Laporan
Status Kamar (room report)
Housekeeping
melaporkan kepada kantor depan mengenai status kamar sesuai dengan keadaan yang
sebenarnnya. Hal ini penting karena kantor depan akan tahu mengenai kamar-kamar
yang dapat disewa oleh tamu, kamar yang bersih, kamar yang belum bersih, kamar
yang rusak, dan kamar yang sedang general
cleaning. Laporkan dikirim housekeeping
pada pukul 08.00 dan 15.00 ke kantor depan.
-
Laporan mengenai
kehilangan barang-barang milik hotel yang dibawa tamu dan penemuan
barang-barang milik tamu yang tertinggal di kamar sesudah tamu checkout.
-
Kantor depan memberi
informasi kepada housekeeping bahwa
ada tamu yang segera masuk/check in,
sehingga housekeeping akan menyiapkan
kamar untuk tamu tersebut.
Dari pihak kantor depan meliputi
hal-hal berikut :
Ø Mengirimkan
daftar penghunian kamarsetiap hari.
Ø Mengirimkan
daftar kamar-kamar yang akan ditempati oleh tamu, meliputi tamu perorangan,
tamu rombongan, atau tamu penting.
Ø Memberitahu
kepada housekeeping mengenai
kamar-kamar yang tamunya sudah check out,
sehingga kamarnya dapat segera dibersihkan.
Ø Memberikan
guest slip agar housekeeping tahu tamu yang baru saja
check in.
Ø Memberitahu
kebutuhan tambahan untuk tamu. Misalnya, extra
bed, baby box, dan tambahan kursi.
Ø Memberitahu
perpindahan tamu dari kamar yang satu ke kamar yang lain.
Ø Jika
terjadi laporan berbeda penghuni kamar antara housekeepingdengan kantor depan dan kasir diadakan pengecekan
langsung. Kantor depan akan memeriksa kunci kamar guest slip dan registration
card. Kasir akan memeriksa rekening tamu dan kartu registrasi. Housekeepingakan memeriksa langsung ke
kamar tamu.
2.
Hubungan
Housekeepingdengan Binatu (laundry)
Hubungan kerja
antara bagian housekeepingdengan
binatu meliputi pencucian pakaian tamu, pakaian karyawan dan pencucian
linen-linen yang dipakai oleh bagian housekeeping.
Selain itu, juga penanganan keluhan tamu pada cucian, yang meliputi cucian
kurang bersih, cucian bernoda, cucian hilang atau rusak, dan cucian tertukar.
Hal yang lain adalah penanganan keterlambatan pengiriman linen yang dipakai
oleh housekeepingmaupun outlet lain
karena listrik mati, kerusakan mesin, dan lain-lain.
3.
Hubungan
Housekeepingdengan Bagian Pembelian (purchasing)
Bagian purchasing menangani pembelian dan
penyimpanan barang-barang yang dibutuhkan oleh housekeeping. Barang-barang itu adalah alat-alat pembersih, obat
pembersih, perlengkapan tamu, linen-linen untukhousekeeping, dan alat penunjang oprasional lain seperti
formulir-formulir.
4.
Hubungan
Housekeepingdengan Bagian Engineering
Ø Perbaikan
dan pemeliharaan alat-alat terutama yang menyangkut oprasional housekeeping. Perbaikan telepon, ac,
air, dan listrik.
Ø Perbaikan
perlengkapan housekeepingyang ada di
kamar tamu.
Dengan demikian,
dapat dilihat bahwa hubungan antara housekeepingdengan
bagian enginerering sangatlah erat.
Jika peralatan oprasional housekeepingrusak,
berarti pekerjaan bagian housekeepingtidak
akan berjalan dengan lancar
5. Hubungan Housekeepingdengan Bagian Keamanan (security)
Ø Pengawasan
oleh pihak keamanan pada area-area housekeeping,
meliputi corridor, tempat tugas room boy, dan kantor housekeeping.
Ø Keamanan
barang-barang milik tamu dan keselamatan tamu.
Yang dimaksud
dengan keamanan tamu adalah tamu terhindar dari pencurian, perusakan,
perampokan, dan bahaya kebakaran. Dengan adanya kerja sama maka tamu akan
merasa aman dan tenang selama tingal di hotel.
6.
Hubungan
Housekeepingdengan Bagian Food and Beverage
Ø Pelayanan
room service kepada tamu.
Ø Pengiriman
karangan buah (fruitstand) untuk tamu
penting atau tamu di executive room.
Dengan pelayanan
yang baik oleh Housekeepingdan
F&B maka tamu akan merasa puas pada pelayanan pihak hotel.
7.
Hubungan
housekeeping dengan Bagian
Kepegawaian (personalia)
Hubungan kedua
bagian ini meliputi :
Ø Pengadaan
tenaga.
Ø Pengangkatan
pegawai.
Ø Pelatihan
pegawaian.
Ø Pemutusan
hubungan kerja.
Ø Cuti
karyawan.
Ø Surat
peringatan untuk pegawai.
Ø Pembayaran
gaji dan lembur pegawai
Dengan demikian,
bagian kepegawaian mengurus dan menentukan segala sesuatu mengenai tenanga housekeepingselaku pegawai hotel.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar